Я считаю, что услуги дизайнера к месту, когда стоит вопрос благоустройства нового жилья. Например, квартира со свободной планировкой, новый индивидуальный жилой дом. Еще, когда есть желание что-либо кардинально поменять в условиях типовой двушки-трешки. Хорошо, конечно, ткнуть пальцем в эскиз понравившегося варианта (или понравившийся вариант эскиза) пальцем, далее передать его бригаде строителей и съехать на некоторое время на другую квартиру, чтобы потом въехать в свежеотремонтированное жилье. Однако, когда в большинстве случаев речь идет о смене покрытия стен, потолков, полов, замене инженерных систем, наш народ предпочитает лично потолкаться по строительным рынкам и супермаркетам, посмотреть все самому и пощупать, прицениться и закупиться. Это же и лучший способ привести к определенному консенсусу свои возможности и потребности. Дальше уже по-разному. Кто-то сам объемы осваивает, кто-то спецов нанимает, кто-то частично сам, частично спецов привлекает. Тут уже, если вообще нет в голове никаких наметок, можно попросить помощь дизайнера  для выработки общей концепции, так сказать.